
בכל חברה וארגון ואפילו בכל עסק יש שרשרת אספקה. נכון שישנם עסקים קטנים שלכאורה אין בהם את השרשרת הזו, אך אם נזכור שמדובר בתהליך לוגיסטי מערב למעשה את כל האנשים, הפעילויות, המשאבים והמידע בדרך אל הלקוח – נבין שכולם במידה זו או אחרת מקיימים שרשרת אספקה. ובכל מקרה, לשרשרת האספקה יש השלכות מכריעות על היעילות, הרווחיות וטיב השירות המסופק או המוצר הנמכר ללקוח. לכן ישנה חשיבות גדולה לביצוע ניתוח שרשרת אספקה, על מנת לבחון היכן ניתן לשפרה.
כמה מילים על שרשרת האספקה
על פי רוב, בשרשרת האספקה של כל חברה וארגון מעורבים גורמים וקשרי מסחר שונים, כאשר כל גורם ממלא את המשבת שלו בתמונה הכוללת – החל בחומרי הגלם, הייצור, האחסנה, התובלה, ההפצה וכן הלאה.זאת אומרת שיש כאן למעשה שורה ארוכה של יצרנים/ספקי שירות ולקוחות המהווים חלק מהשרשרת. עקב המורכבות הזו, ישנה חשיבות גדולה לתכנון ולניהול יעיל של שרשרת האספקה, תוך שיתוף פעולה הדוק עם הגורמים המעורבים – לרבות ספקים במיקור חוץ, גורמי תיווך, יצרנים, לקוחות וכדומה. השאיפה היא כמובן להביא להפחתת עלויות אופטימאלית של המערך, וזאת כמובן בהתייחסות ללוחות הזמנים, לאיכות המוצרים וכן הלאה.
ניתוח מקצועי של שרשרת האספקה
בישראל פועלות חברות המתמחות בניתוח שרשרת האספקה, אשר מספקות לכל לקוח ניתוח מותאם אישית והמלצות לשיפור. בין היתר נסקרים המתקנים על המיקום, הגודל, המספר והתפקיד שלהם, וניתנות המלצות לשיפור היעילות בחרבי העסק ולהפחתת עלויות. המומחים של חברות אלו יודעים לנתח הפרשי עלויות והבדלים של אספקת שירותים ברחבי תבל, ומכאן להביא למיטוב הרשת ולפתרונות שמביאים להגשמת יעדים עסקיים. בתוך כך מבוצע ניתוח של נתוני נדל"ן הכוללים תמריצים שקשורים למיקום, עלויות של כוח העבודה, עלות מלאי ותעריפי תחבורה. זאת בנוסף להערכת כוח התפעול הנוכחי בארגון לצורך זיהוי בעיות תפוסה והקלה עליהן, וניתוח של שרשרת האספקה בתחומי הפצה, לוגיסטיקה, ניהול מלאי והזמנות, תחבורה, מדידה ותכנון של תפוסות נוכחיות מול תחזיות צמיחה, ועוד.
יתר על כן, אנשי המקצוע מבצעים הערכה של יתרונות קבלת שירותי הלוגיסטיקה מצד שלישי, וניהול השרשרת מצד שלישי, לעומת שימוש בשירותים שונים מתוך החברה עצמה. במידה והמודל של שרשרת אספקה במיקור חוץ ייראה כמועיל יותר, חברות כאלו גם יכולות להפנות אותך אל ספקי צד שלישי מצוינים עבורך צרכי הארגון הספציפיים.